Especial Halloween: Comidas I

Hola gente Halloweenense :) 

Hoy venimos con un especial de RECETAS para Halloween, pero lo vamos a dividir en dos partes:

• Por un lado las terrorificas comidas saladas;
• Y por otro lado las escalofriantes comidas dulces.

Comenzamos con: COMIDAS SALADAS

 1. Dedos amputados sangrantes:

• Ingredientes:

Un paquete de salchichas, almendras laminadas, kétchup o una salsa de tomate similar.

• Preparación:

Separar las salchichas y disponerlas en una tabla de cortar. Con un buen cuchillo, cortar uno de los extremos de cada salchicha, procurando que el corte sea irregular y dejando longitudes algo diferentes entre ellas.

Practicar un corte ligero en la punta que no hemos separado, donde deberá ir la uña. Realizar otros cortes a lo largo del cuerpo de cada salchicha, imitando las líneas de los dedos. El corte más alejado deberá ser más grueso, retirando parte de carne.

Colocar una almendra a modo de uña en cada extremo. Llenar un cuenco con kétchup o con una salsa de tomate de color rojo brillante, y untar cada extremo cortado de las salchichas.

¡Y listo...tenemos nuestros dedos sangrientos para la cena!

2. Morrones rellenos:

• Ingredientes:

6 morrones naranjas, 450 gr de carne picada, 1 huevo, 4 rodajas de pan lactal integral, cortado en cubos, 2 dientes de ajo picados, 4 cucharadas de ketchup, 4 cucharadas de mostaza, 3 cucharadas de salsa inglesa, 1 pizca de sal, 1 pizca de pimienta, 1 cebolla chica picada, 1 tomate chico, cortado en cubos.

• Preparación:

Precalentar el horno a 180 C (moderado). Untar una asadera de 20x20 y reservar. Mezclar la carne picada con el huevo, los cubos de pan lactal, cebolla, tomate, ajo, ketchup, mostaza, salsa inglesa y condimentar con sal y pimienta. Lavar los morrones y con ayuda de un cuchillo bien afilado, cortar triángulos para los ojos y boca. Retirar la tapa de los morrones, y vaciar las semillas. Rellenar con la mezcla de carne y colocarlos paraditos sobre la asadera.

Llevar al horno hasta que se hayan dorado y el relleno esté cocido, más o menos durante 1 hora.

¿Alguien quiere para el almuerzo unas ricas calabazas?

3. Sandwich funerarios:

• Ingredientes:

2 rebanadas de pan de trigo entero, 3 tajadas de jamón ahumado , 1 rebanada de queso ,1 cucharada de aderezo MIRACLE WHIP Dressing, 1 hoja de lechuga.

• Preparación:

Cubre 1 rebanada de pan con el jamón y el queso. Unta el aderezo y completa con la lechuga. Sujeta el sándwich con un palillo de dientes de plástico, si así lo deseas. Corta el sándwich en forma de ataúd con el modelo y con un cuchillo afilado.Y ¡listos para comerlos!

¿Alguien se animara a preparar estas comidas?
Esperamos sus fotitos jeje.

Nos leemos ;)

• Fuente: http://allrecipes.com.ar